吉田うなぎ
吉田うなぎ

大井川沿いの一帯は、豊富な地下水に恵まれ養鰻業が盛んでした。

ミルク、バター、蜂蜜の入った皮に黄味餡を包んだ乳菓。鰻を入れるビクをイメージして作りました。